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小菜一碟品牌的商用款GT5自動炒菜機,炒菜程序默認(rèn)4分鐘,可根據(jù)食材不同調(diào)加/減時間,對肉類、雞鴨、牛羊、蔬菜、雞蛋、炒飯(粉面)均可炒制。自動炒菜機能夠做到充分?jǐn)嚢瑁似肥軣峋鶆?,口味?biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
在歐洲一家名為Smart Kitchen的中餐館中使用的10臺自動炒菜機就是小菜一碟GT5-32型號。為什么這家中餐館會使用自動炒菜機呢?原來在歐洲中餐廚師難請,需要的人工成本非常高,而且水準(zhǔn)不高對,出品與菜品味道難以穩(wěn)定。
在使用了自動炒菜機后,歐洲人喜歡的菜品基本上都能完成,菜品味道可以達(dá)到專業(yè)廚師水準(zhǔn),歐洲客人贊不絕口,解決了歐洲中餐廚師難找的最大問題。
而在其他方面更是減少了成本的支出,像餐館的廚房面積減少了40% ,人工成本降低20%,廚房設(shè)備和裝修成本降低30%,浪費成本可以控制在1%以內(nèi)??梢哉f是中式快餐發(fā)展中的一次里程碑。
所以小菜一碟自動炒菜機非常適用于飯店、中西餐廳、快餐店、特色餐飲店、風(fēng)味小吃店等等餐飲場所。更重要的是采用自動炒菜機,餐館再也不怕因沒有專業(yè)的廚師降低客源了。
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金易廚致力于滾筒炒菜機研發(fā)、生產(chǎn)與銷售,現(xiàn)在已經(jīng)成功推出第四代自動炒菜機產(chǎn)品,通過CCC、CE、CB、Rohs、ETL、EMC等測試認(rèn)證,符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),被認(rèn)定為廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品,為國內(nèi)眾多連鎖餐飲提供配套服務(wù),出口香港、臺灣、東南亞、日本、韓國、北美、歐洲、俄羅斯等地,并建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。
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