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看完小菜一碟炒菜機竟然心動了!

文章作者:小菜一碟 瀏覽量:3959 類型:行業(yè)資訊 日期:2019-01-29 14:20:36 分享:
當小編了解到廚房電器還有“自動炒菜機”這個品類時,已經(jīng)陷入了對自動炒菜的向往。自動炒菜機作為新一代智能廚房電器,其特點是操作簡單、無油煙。擁有自動炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲等一鍋多用的功能,那么自動炒菜機好用嗎?


一、首先來看一下自動炒菜機的原理:
1、炒菜鍋在炒菜前有一段預(yù)熱功能,當炒菜鍋內(nèi)沒有達到炒菜的溫度時,上面的鍋蓋是蓋不上去的,也不會炒菜;當鍋內(nèi)溫度上升到炒菜溫度時,炒菜鍋的感溫裝置就立即指示炒菜機自動將鍋蓋嚴,隨之自動炒菜。
2、當菜在鍋內(nèi)炒到需要猛火嗆炒時,具有人性化的溫控裝置又會根據(jù)不同菜質(zhì)的蔬松度來自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度,同時炒菜機的強制鼓氣系統(tǒng)會模擬飯店大廚在大火上不斷顛勺進行拋空受氣的炒菜技術(shù),讓炒菜機內(nèi)的菜在高溫下不斷循環(huán)受氣,這樣炒出來的菜不僅味道可口,而且色澤天然,絕對“色香味俱全”。


二、那自動炒菜機好用嗎?相比傳統(tǒng)炒鍋有哪些優(yōu)勢?
1、方便快捷,兩分鐘炒好一個菜
炒菜機按照語音或者手機智能操控,兩分鐘就可以做出一碗香噴噴的菜肴。

2、省錢
對于飯店來說,廚師人手不夠就需要再請廚師,有了自動炒菜機,不僅燒菜更快,還更省錢,價格還不到廚師一個月的工資,極大的節(jié)約了成本。

3、干凈整潔,占地面積小
省去了灶臺數(shù)量,廚房面積可縮小一半以上。
目前自動炒菜機做的比較好的品牌有小菜一碟炒菜機系列產(chǎn)品,獲得用戶超高評價。

還擔心出菜慢?小菜一碟炒菜機自動翻炒,炒菜少油煙,烹飪溫度低于油煙點,從今天起炒菜沒有油煙味,只有女人味。
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